Na kursu koji je trajao ukupno 10 sedmica učestvovalo je 35 žena iz Bosne i Hercegovine koje su naučile mnogo toga o pripremi turskih jela, te su za program zatvaranja spremile raznovrsna jela koje su gosti imali priliku probati.

Programu su prisustvovali ambasador Republike Turske u Sarajevu, Haldun Koç, direktor Instituta Yunus Emre Sarajevo, Mehmet Akif Yaman, predstavnici turskih institucija i organizacija u Bosni i Hercegovini, kao i veliki broj zvanica.

Instruktorica kursa kuhanja, Ferda Gürsel naglasila je da bosanska i turska kultura pripremanja jela imaju mnogo zajedničkih elemenata, te da je pokazana velika zainteresovanost za ovaj kurs i da su Bosanke s velikom pažnjom pratile nastavu. Gürsel je dodala i to da učesnice jako vole tursku kulturu, kuhinju i hranu, da je ovaj kurs koristan po pitanju predstavljanja turske kuhinje i da će se ovakva vrsta nastave nastaviti i u buduće.

Jedna od polaznica kursa, Hatidža Fočo, rekavši da veoma voli Tursku i tursku hranu, dodala je sljedeće: „Željela sam naučiti kako se spremaju turska jela. Naučili smo kako se prave čorbe merdžimek i jajla, salate, kebabi i još mnogo toga. Jela koja ovdje spremamo ja spremam i kod kuće.“